вторник, 15 октября 2013 г.

БАДы - классификация. часть2

ГРУППЫ Биологически активных добавок к питанию.
Группа 1. НУТРИЦЕВТИКИ
  • Витаминные смеси на основе белка
  • Витаминные смеси на основе на основе углеводов
  • Витаминные и минеральные комплексы
  • Модификаторы суточного рациона
  • Витаминно-минеральные фитокомплексы (SUPER FOOD)
  • Содержащие ПНЖК
  • Содержащие свободные аминокислоты
  • Содержащие фосфолипиды
  • Содержащие клетчатку

вторник, 1 октября 2013 г.

БАДы - классификация. часть 1.



Часть 1. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ к пище - для чего они нам нужны

"В развитых странах мира биологически активные добавки (БАД) выпускаются и потребляются в огромных масштабах, что позволило заметно повлиять на уровень здоровья целых наций"
Из материалов Международной научно-практической конференции "Биологически активные добавки к питанию"

Биологически активные добавки (БАД) к питанию - это концентраты натуральных биологически активных веществ. Как правило, БАДы предназначены для непосредственного приема или добавляются в состав пищевых продуктов. БАДы получают из растительного, животного или минерального сырья, а также химическими или биотехнологическими способами. К ним относятся и бактериальные препараты, оказывающие регулирующее воздействие на микрофлору желудочно-кишечного тракта.