Часть 1. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ
ДОБАВКИ к пище - для чего они нам нужны
"В развитых странах мира биологически активные добавки (БАД) выпускаются и потребляются в огромных масштабах, что позволило заметно повлиять на уровень здоровья целых наций"
"В развитых странах мира биологически активные добавки (БАД) выпускаются и потребляются в огромных масштабах, что позволило заметно повлиять на уровень здоровья целых наций"
Из
материалов Международной научно-практической конференции "Биологически
активные добавки к питанию"
Биологически активные добавки (БАД) к
питанию - это концентраты натуральных биологически активных веществ. Как
правило, БАДы предназначены для непосредственного приема или добавляются в
состав пищевых продуктов. БАДы получают из растительного, животного или
минерального сырья, а также химическими или биотехнологическими способами. К
ним относятся и бактериальные препараты, оказывающие регулирующее воздействие
на микрофлору желудочно-кишечного тракта.





